美食纪录片《山东味道》第1季全10集中字 纪录片资源百度云盘下载 1080P/MP4/2.83G

美食纪录片《山东味道》第1季

美食纪录片《山东味道 2023》今天介绍一部关于山东美食的纪录片《山东味道》。山东，历史悠久，物产丰富，得天独厚的自然环境和深受儒家精神滋养的文化氛围，孕育出独树一帜的饮食文化。本片将镜头对准山东各地区最具特色和代表性的地方美食，从食材选择、制作、工艺、 地理、时令、当地人文、店主和食客的情感以及背后的故事等多个方面进行展现，将山东特色美食与齐鲁人文嫁接，探寻齐鲁大地风土民情、记录山东特色美食。

每座城市，都有自己的风韵和味道，这是自然地理、人文历史等诸多原因共同造就的。美食，是最容易也是最直接体验一座城市风味的媒介。《山东味道》第一季共10集，每一集选用一种带有山东特色的地方美食为主角，从食材的选择与工艺、当地人文风貌、事物背后的情感故事等多方面讲述同意时才在齐鲁大地不同地区演变出的不同风味。

常言道“民以食为天”。平民百姓的开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶，样样都与吃相关，足可见饮食在国人生活中的地位。中国美食文化由来已久，各大菜系交相辉映。在漫长的社会实践中，聪慧的中国人创造了一道道美味佳肴，其色、形、香、味又受风土人情的影响而各具特色，从而造就了历史渊源悠久、烹饪工艺卓绝的中国菜系。山东作为人口大省，对美食的研究不可谓不深远。鲁菜，又称山东菜，作为中国八大菜系之一，其技法丰富，功力独到，是黄河流域烹饪文化的优秀代表。一品豆腐、糖醋鲤鱼、葱烧海参、九转大肠等经典菜品，深受食客喜爱。