纪录片资源索引

2022-01-01 17:50:04赞(0)

纪录片仓库官网站推荐最近很火纪录片_美食纪录片《中国小馆美食》介绍全国地道的美食包括：神秘的野味、无名田螺、角落里的湘滋味、虾行天下、大唐海鲜的秘密等一系列民间小吃以及那些知名的餐馆，让人口水直流。

2021-12-23 21:01:55赞(0)

纪录片仓库官网站推荐最近很火纪录片_美食文化纪录片《申夜食堂 上海点心》讲述余阿姨是大壶春生煎馆的一位生煎师傅，她18岁时就在这里学习包生煎，师傅退休后，余阿姨就做起了师傅，徒弟带了一批又一批，在大壶春，余阿姨是资质最老的师傅之一。

2021-12-23 20:22:44赞(0)

纪录片仓库官网站推荐最近很火纪录片_日料饮食文化纪录片《将日本食材卖到海外去》日本的和食已经入选世界文化遗产，目前全球共有5万多家日本料理店，但这些店里的厨师大部分都是从未来过日本，也并不真正了解日本料理真谛的外国人。如何向他们介绍正宗的日...

2021-11-23 16:27:09赞(0)

纪录片仓库官网站推荐最近很火纪录片_NHK美食文化纪录片《日本料理征服全球》过去20年里，在英法等国生根发芽的所有外来餐饮，就数日式餐饮的“全球化”最为出乎预料。虽说它们把寿司与拉面从小众餐饮变得家喻户晓，但除了吃过一、二种“改良版”的日式...

2021-11-21 19:54:08赞(0)

纪录片仓库官网站推荐最近很火纪录片_央视美食纪录片《我的家乡菜 苏州篇》苏州美食工艺繁杂，精致细腻，就连日常的小吃也极尽巧思。从街边巷尾的小吃铺到寻常百姓的老宅子，无论走到哪儿，都能让您大饱口福。采摘有技巧，制作有门道，苏州人将小小的汤团吃...

2021-11-19 22:26:03赞(0)

纪录片仓库官网站推荐最近很火纪录片_NHK美食文化纪录片《福冈久留米 豚骨拉面物语》豚骨拉面的发源地——久留米。创立于1958年的这家拉面店就坐落于国道沿线，每天有多达三千人前来光顾。在填饱了久留米人的肚子之余，我们又会在其中听到哪些与拉面...

2021-11-16 22:21:12赞(0)

纪录片仓库官网站推荐最近很火纪录片_美食纪录片《向着宵夜的方向》聚焦全国城市夜景，用美食勾勒出不同地域的独特气质，为繁忙生活的补充能量。该片以“忙了一天，吃点吧”为Slogan，体现出在一天收尾的时间点，通过宵夜治愈疲惫，给繁忙生活画下句点...

2021-11-07 13:09:32赞(0)

纪录片仓库官网站推荐最近很火纪录片_早餐美食纪录片《日出之食》第四季镜头将深入美丽小镇，探寻高楼之外的炊烟生活。通过“食客”、“早餐制作者”、“食材”之间的关系，将小镇丰富多彩的早餐品类、勤劳质朴的劳动人民，真实生动的呈现在观众眼前。

2021-11-01 16:56:54赞(0)

纪录片仓库官网站推荐最近很火纪录片_美食文化纪录片《美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国 High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America 2021》美食...

2021-10-27 19:55:38赞(0)

纪录片仓库官网站推荐最近很火纪录片_迪士尼传奇名厨纪录片《沃尔夫冈 Wolfgang》名厨走出厨房，开创开放式厨房，走进电视，成为品牌快食，开分店。 成功之处源于他独特的奥地利人在法国工作经验，发现加州人的饮食糟糕透了，于是试图改变，一炮而...